養蠶技術水平和蠶繭產量的高低，主要體現在蠶兒眠起處理工作做得如何。眠起處理包括眠前處理、眠期保護和起蠶處理三個過程。
1、眠前處理
蠶進入少食期，應加眠，喂1—2回葉，即將下眠進行眠除，使眠蠶有干爽的蠶座。眠前給桑量逐步減少，既不浪費桑葉，又有利于蠶座平整和加網。絕大多數蠶下眠后，1—3齡期蠶使用3份焦糠、7份新鮮石灰粉；4—5齡期蠶均使用新鮮石灰粉撒于蠶座，進行止桑，爾后提青網，提去蠶網移放到另一只蠶匾內，將青頭蠶合并后放于蠶架上層，飼喂優質桑葉，促進發育，3—4天后能趕上大批蠶發育進度。注意觀察青頭蠶，將其中的弱小病蠶及時淘汰。青頭蠶應單獨飼養，不要與大批蠶混養，防止蠶病傳染。
2、眠期保護
蠶眠期長短受溫度的影響較為明顯，按正常溫度保護，1齡眠期22小時左右，2齡眠期18—20小時，3齡眠期24小時，4齡眠期44—46小時。眠期溫度比平時飼育低1℃左右，蠶眠前期（開始脫皮至餉食前），干濕差2℃左右，濕度稍大利于蠶兒蛻皮。眠期環境要安靜；光線宜暗；保持空氣新鮮；要防強風直吹。
3、起蠶處理
蠶蛻皮后頭部呈淡褐色為餉食適期，適當推遲餉食，有利蠶兒發育齊一，對蠶體質和蠶繭產量無不良影響。春蠶、中晚秋蠶蛻皮90%—95%餉食，夏蠶、早秋蠶氣溫較高，蠶蛻皮85%—90%時餉食。餉食前使用蠶座凈或防病1號或防僵藥劑進行蠶體、蠶座消毒，以利殺滅病菌。餉食后喂二回葉進行起除。如蠶頭較擠密，眠前未分批，起蠶不齊，則可分兩批餉食，即蠶體、蠶座消毒后，加網給桑，注意觀察蠶爬上網一半時即提去蠶網，經數小時，待遲眠蠶全部蛻皮后進行第二次餉食。餉食加網分批有兩種方法：一是每只蠶匾橫加兩口蠶網（各占蠶座面積的一半），起除時每口蠶網放一只蠶匾，即一匾蠶分為二匾蠶。另一辦法：每只蠶匾先豎加一口蠶網，蠶網面積稍大于蠶座，待蠶爬至蠶網上約半數，即提去蠶網，另一半蠶再重新加網給桑，進行起除。這樣可節省擴座時間，蠶體不受傷。餉食用葉應適熟偏嫩，喂葉量宜少，防止浪費。隨著蠶食桑量增加，喂葉量也隨之增多。
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